200 gr di biscotti tipo digestive,2 cucchiai di burro,1 cucchiaio di zucchero e per la crema si mettono 400 gr di formaggio Philadelphia,4 uova,200 gr di zucchero,una bustina di vanillina,e a piacere un po’di succo di limone.E poi in forno e viaaaa...io solitamente faccio 20 minuti circa in forno ben caldo a 180°.Comunque appena inizia a dorarsi la superficie io tolgo dal forno.E per la decorazione...beh, largo alla fantasia:fragole, mirtilli, cioccolato fuso, banane e chi più ne ha,più ne metta!
Dimenticavo!!!!....e poi a cottura e farcitura fatta,lasciar raffreddare e poi in frigo per almeno 24 ore!!!Questo è il dosaggio per 6 persone, ma se siete GOLOSONI come me e le fette le volete più grandi, direi anche per 4 persone.
200 gr di biscotti tipo digestive,2 cucchiai di burro,1 cucchiaio di zucchero
RispondiEliminae per la crema si mettono
400 gr di formaggio Philadelphia,4 uova,200 gr di zucchero,una bustina di vanillina,e a piacere un po’di succo di limone.E poi in forno e viaaaa...io solitamente faccio 20 minuti circa in forno ben caldo a 180°.Comunque appena inizia a dorarsi la superficie io tolgo dal forno.E per la decorazione...beh, largo alla fantasia:fragole, mirtilli, cioccolato fuso, banane e chi più ne ha,più ne metta!
Dimenticavo!!!!....e poi a cottura e farcitura fatta,lasciar raffreddare e poi in frigo per almeno 24 ore!!!Questo è il dosaggio per 6 persone, ma se siete GOLOSONI come me e le fette le volete più grandi, direi anche per 4 persone.
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